Système de polissage de couverts Campus Products SilverShine CDM-STAR UV-C
Le Campus Products SilverShine CDM-STAR est un système de polissage de couverts de comptoir très efficace, conçu pour les environnements de restauration commerciale très fréquentés. Idéal pour les restaurants et les salles de banquet, cet appareil sèche, polit et désinfecte efficacement les couverts en un seul passage. Il utilise des granulés végétaux chauffés et sans poussière ainsi qu'une puissante lampe germicide UV-C pour éliminer les bactéries tout en offrant un éclat sans taches. Traitant jusqu'à 3 000 pièces de couverts par heure, cette machine réduit considérablement le travail manuel et rationalise le flux de travail global de votre plonge.
Conçue pour une utilisation quotidienne exigeante, la machine est dotée d'un extérieur en acier inoxydable robuste et d'un cadre en acier massif avec des pieds stabilisateurs en caoutchouc. La cuve brevetée NAUTILUS en acier inoxydable INOX résiste en toute sécurité à une chaleur constante, maintenant un environnement interne optimal entre 65 et 77 degrés Celsius (150 et 170 degrés Fahrenheit). Le fonctionnement est simple grâce à un démarrage à un seul bouton et à une trémie d'admission latérale pratique. Pour la protection de l'opérateur, l'appareil comprend un arrêt de sécurité automatique, assurant des performances silencieuses pendant les heures de pointe.
Caractéristiques principales :
Rendement élevé : Traite entre 2 500 et 3 000 pièces de couverts par heure pour minimiser le temps de rotation.
Désinfection UV-C : Une lampe germicide intégrée éradique en toute sécurité les bactéries de surface pour une meilleure sécurité alimentaire et hygiène.
Cuve NAUTILUS brevetée : La cuve durable en acier inoxydable INOX supporte facilement les températures élevées et assure un chauffage interne constant.
Kit de démarrage complet : Comprend une bac de desserte personnalisé avec des inserts perforés et une première provision de 9 kg (20 livres) de granulés végétaux sous vide.
Alimentation Plug-and-Play : Fonctionne sur une connexion électrique standard de 120 V avec une prise NEMA 5-15P incluse.
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