Lave-vaisselle à double casier basse température CMA Dishmachines CB Energy Mizer - 80 casiers/heure

Optimisez la productivité de votre cuisine commerciale avec le lave-vaisselle à double panier CB Energy Mizer de CMA Dishmachines. Cette unité de désinfection chimique à basse température est conçue pour offrir une vaisselle étincelante tout en maintenant de faibles coûts énergétiques. Capable de traiter jusqu'à 80 paniers par heure, elle garantit que votre plonge gère facilement les fortes demandes quotidiennes. La configuration à double angle peu encombrante optimise les agencements étroits tout en étant dotée d'un habillage de hauteur étendue pour les opérations standard.

Entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette machine à porte offre des performances fiables dans les environnements de restauration exigeants. Les opérateurs bénéficient d'un dégagement intérieur généreux, qui permet d'accueillir sans difficulté des assiettes hautes, des plateaux et de grands ustensiles. Des fonctionnalités avancées telles que des pompes chimiques intégrées, des commandes montées sur le dessus et un interrupteur de détartrage dédié simplifient les routines quotidiennes. Le lave-vaisselle fonctionne sur une connexion standard de 115 V, utilise seulement 0,97 gallon d'eau par panier et comprend une fonction de démarrage et d'arrêt automatique pour un fonctionnement en toute sécurité.

Caractéristiques principales :

Rendement élevé : Lavez jusqu'à 80 paniers ou 320 couverts par heure pour faire face aux heures de pointe.

Dégagement intérieur supérieur : Une cavité intérieure spacieuse de 20-1/2 pouces peut facilement accueillir des assiettes surdimensionnées, des verres hauts et de grands ustensiles de cuisine.

Système d'accumulation des déchets : Le système Poly Pro intégré utilise un tiroir en acier inoxydable pour recueillir les résidus alimentaires et prévenir les obstructions coûteuses des drains.

Technologie de purge de la pompe : Ce système élimine les résidus et le report de produits chimiques pendant le cycle de rinçage pour des résultats toujours impeccables.

Bras de lavage avancés : Les bras de lavage supérieurs et inférieurs en acier inoxydable sont dotés d'une conception pratique à goupille pour un retrait rapide et un nettoyage quotidien.

Consommation d'eau efficace : Minimisez les dépenses d'utilité avec une conception écologique qui consomme seulement 0,97 gallon d'eau par cycle de lavage.