Lave-vaisselle commercial à capot CMA Dishmachines S-AH, pour casseroles et marmites, 40 casiers/heure
Le CMA Dishmachines S-AH est un lave-vaisselle de type à porte droite, robuste et conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales très fréquentées. Cette unité de désinfection chimique à basse température offre des performances de nettoyage exceptionnelles en traitant jusqu'à 40 casiers ou 160 couverts par heure. Conçu spécifiquement pour les grandes pièces de vaisselle, il offre un impressionnant dégagement de 27 pouces pour les plats, ce qui permet d'accueillir sans effort les casseroles, poêles et ustensiles encombrants. Les opérateurs de services alimentaires peuvent compter sur cette machine robuste pour maintenir un flux de travail fluide et efficace pendant les périodes de pointe.
Entièrement construit en acier inoxydable durable, ce lave-vaisselle offre une fiabilité à long terme dans les environnements commerciaux à rythme rapide. L'utilisation reste intuitive grâce aux commandes montées sur le dessus, à une fonction de démarrage et d'arrêt automatique et à des pompes chimiques intégrées pratiques. Pour garantir des résultats impeccables, l'unité est équipée d'une fonction unique de purge de la pompe qui empêche le transfert de saleté et de produits chimiques, ainsi que d'un système de détartrage avancé. L'entretien de routine est grandement simplifié par l'accumulateur de déchets Poly Pro, un bac à déchets intégré et une conception à goupille à dégagement rapide sur les deux bras de lavage.
Caractéristiques principales :
Rendement élevé : Cette machine traite facilement jusqu'à 40 casiers par heure pour suivre le rythme des établissements de restauration très fréquentés.
Grand dégagement : L'ouverture généreuse de 27 pouces offre un espace vertical suffisant pour laver les casseroles, poêles et ustensiles surdimensionnés.
Technologie de purge de la pompe : Un mécanisme innovant de purge de la pompe élimine les résidus et le transfert de produits chimiques pour garantir un rinçage impeccable.
Acier inoxydable durable : La construction en acier inoxydable robuste offre une durabilité accrue et résiste à une utilisation quotidienne exigeante.
Entretien simplifié : Les bras de lavage supérieur et inférieur sont dotés d'une goupille pratique pour un retrait rapide et un nettoyage quotidien sans effort.
Moteur de lavage puissant : Un moteur de pompe de lavage robuste de 1 CV fournit la pression d'eau nécessaire pour éliminer les résidus alimentaires tenaces.
Normes de sécurité certifiées : Entièrement certifié NSF et cULus pour répondre aux directives strictes de sécurité sanitaire et électrique commerciales.
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