Lave-vaisselle commercial sous comptoir haute température CMA Dishmachines UC50E - 30 casiers/h
Servez une verrerie impeccable à vos clients grâce au lave-vaisselle sous comptoir haute température UC50E de CMA Dishmachines. Conçue pour les cuisines commerciales à rythme rapide, cette machine à chargement frontal gère les pics de demande en lavant jusqu'à 30 casiers ou 120 couverts par heure. La configuration peu encombrante optimise votre aménagement tout en offrant des performances de nettoyage puissantes. Avec des pompes chimiques intégrées et un drain pompé, cet appareil offre une installation très flexible.
La construction en acier inoxydable à double paroi offre une excellente rétention de la chaleur et assure un fonctionnement silencieux dans les environnements très fréquentés. Les opérateurs peuvent facilement gérer les cycles entièrement automatiques de 120 ou 180 secondes à l'aide des commandes intuitives montées sur le dessus. Pour garantir une désinfection adéquate, le réchauffeur de surpression intégré de 6 kW et le système Safe-T-Temp assurent un rinçage à 82,2 °C. L'utilisation efficace de l'eau de 3 litres par casier et le système de triple filtration réduisent les coûts des services publics tout en protégeant la pompe de lavage de 3/4 HP.
Caractéristiques principales :
Rendement élevé : Lave jusqu'à 30 casiers par heure pour gérer facilement les périodes de service achalandées.
Chauffage avancé : Comprend un chauffe-eau de cuve de lavage de 2,7 kW et un réchauffeur de surpression de 6 kW.
Désinfection garantie : Le système Safe-T-Temp assure un rinçage à 82,2 °C pour chaque cycle.
Utilisation efficace de l'eau : Consomme seulement 3 litres d'eau par casier pour aider à gérer les coûts des services publics.
Construction durable : L'acier inoxydable à double paroi minimise le bruit et retient la chaleur interne.
Dégagement généreux : Un dégagement de chargement de 33 cm accepte sans effort les grandes assiettes et les ustensiles hauts.
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