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Lave-vaisselle électrique à capot grande capacité Hobart AM16SCB-16
Prix habituel
$46,486.27
Prix de vente
$41,505.60
SAVE $4,980.67
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Le lave-vaisselle électrique à capot Hobart AM16SCB-16 est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales très fréquentées. Cet appareil de grande capacité fonctionne comme un système de désinfection chimique, traitant efficacement jusqu'à 72 casiers par heure. Sa configuration polyvalente permet des installations en ligne droite ou en angle, assurant une intégration facile dans l'aménagement existant de votre plonge. En garantissant des températures de lavage et de rinçage exceptionnelles, cette machine offre une valeur opérationnelle constante pendant les heures de pointe.
Conçu pour une fiabilité durable, le lave-vaisselle est doté d'une cuve emboutie, d'un châssis, de portes et de pieds en acier inoxydable. Il comprend un surchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré qui assure une augmentation de 16,7 degrés Celsius pour une désinfection optimale. Les opérateurs bénéficient de commandes intuitives à écran tactile intelligent équipées d'une connectivité WiFi pour une surveillance à distance transparente. Des fonctionnalités supplémentaires telles que le remplissage automatique, l'AutoClean et un cycle de détartrage avec notifications garantissent un entretien simple et une efficacité quotidienne constante.
Caractéristiques principales :
Traitement à grand volume : Cette machine robuste nettoie efficacement jusqu'à 72 casiers par heure pour répondre aux besoins des opérations de restauration commerciale très fréquentées.
Surchauffeur intégré : Le surchauffeur électrique Sense-A-Temp intégré assure une augmentation de température de 16,7 degrés Celsius pour une désinfection fiable.
Commandes à écran tactile intelligent : Une interface conviviale inclut une connectivité WiFi et s'intègre à l'application SmartConnect pour une surveillance pratique de la machine.
Installation flexible : La conception adaptable sans pilier permet des configurations en ligne droite et en angle pour s'adapter à toutes les configurations d'espace de travail.
Construction durable : La chambre, la cuve emboutie, le châssis et les pieds sont fabriqués en acier inoxydable durable pour une utilisation commerciale à long terme.
Intégration chimique : Les pompes chimiques intégrées sont dotées de verrouillages de température et de produits chimiques ainsi que d'un système de vidange pratique par pompe.
Exterior Width
25.19
Exterior Depth
25.25
Exterior Height
78.5
Interior Width
22.31
Interior Depth
21.63
Interior Height
17.0
Net Weight
310.0
Capacity
72 paniers par heure
Number of Doors
1.0
Power Type
Électrique
Voltage
240.0
Amperage
27.7
Electrical Phase
1.0
Horsepower
2
Heating Source
Électrique
High or Low Temp Dishwasher
Basse température
Water Inlet Size
0.75
Warranty
Garantie 1 an pièces et main d'œuvre.
Exterior Width
25.19
Exterior Depth
25.25
Exterior Height
78.5
Interior Width
22.31
Interior Depth
21.63
Interior Height
17.0
Net Weight
310.0
Capacity
72 paniers par heure
Number of Doors
1.0
Power Type
Électrique
Voltage
240.0
Amperage
27.7
Electrical Phase
1.0
Horsepower
2
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Électrique
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Basse température
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0.75
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FAQs
What is the difference between high-temp and low-temp commercial dishwashers?
High-temperature commercial dishwashers use a built-in booster heater to reach 180°F for thermal sanitization, leaving dishes hot and fast-drying without chemical sanitizers. Low-temperature dishwashers sanitize at 120°F–140°F using chemical sanitizing agents, which is energy-efficient and ideal for delicate glassware and bars.
How fast will my commercial dishwasher order ship?
Most in-stock commercial dishwashers ship within 1-2 business days across Ontario and Quebec, and 3-5 business days to Western and Atlantic Canada. Liftgate and GTA curbside delivery are available at checkout.
Do these dishwashers meet Canadian commercial health code standards?
Yes, all our commercial dishwashers, glasswashers, and warewashing equipment are cETLus, CSA, and NSF certified to meet municipal and provincial health code requirements across Canada.
Can I finance my commercial dishwasher?
Yes! We offer flexible commercial kitchen equipment financing with quick approvals and a soft credit check so you can preserve working capital for your daily operations.