Lave-vaisselle de comptoir à haute température Hobart LXGER-1 Advansys - 30 casiers/heure

Améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle grâce au lave-vaisselle sous comptoir haute température Hobart LXGER-1 Advansys. Conçue pour les opérations de restauration très fréquentées, cette unité compacte nettoie rapidement jusqu'à 30 paniers par heure tout en ne consommant que 0,62 gallon d'eau par panier. Elle offre une valeur opérationnelle exceptionnelle en combinant un nettoyage de grande capacité avec un encombrement sous comptoir, ce qui permet d'économiser un espace précieux dans les plongeoires exiguës. La conception avancée garantit que votre verrerie et votre vaisselle sont toujours impeccables tout en maintenant la durabilité environnementale.

Construite avec une cuve robuste en acier inoxydable embouti et un pied de quatorze pouces pratique, cette machine assure un chargement ergonomique et une fiabilité durable. Elle est dotée d'une technologie avancée d'élimination de la vapeur qui capte la vapeur d'eau pour préchauffer l'eau froide entrante, ce qui réduit considérablement les coûts énergétiques et améliore l'environnement de travail de votre personnel. Les commandes à micro-ordinateur montées sur le dessus et les pompes chimiques intégrées simplifient le fonctionnement, tandis que le cycle de nettoyage automatique simplifie les routines d'arrêt quotidiennes.

Caractéristiques principales :

Système de récupération d'énergie : Condense la vapeur pour préchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi les coûts des services publics et prévenant les jets de vapeur dans la plonge.

Chauffe-eau Sense-A-Temp : Offre une augmentation de température de soixante-dix degrés Fahrenheit pour garantir un rinçage final hygiénique à 180 degrés.

Détection intelligente du lavage : Équipé d'une détection de bras de lavage bouché et d'un indicateur d'eau sale pour garantir une performance de nettoyage constante.

Pompes chimiques intégrées : Livré de série avec des pompes d'amorçage automatique de détergent, de produit de rinçage et de détartrant pour une gestion chimique sans tracas.

Commandes à micro-ordinateur : Les commandes numériques montées sur le dessus comportent un affichage de cycle avancé et un bouton Advansys personnalisable pour les réglages préférés.