Lave-vaisselle et lave-verres sous le comptoir haute température Hobart LXGNR-1 Advansys

Le Hobart LXGNR-1 Advansys est un lave-vaisselle et lave-verre sous comptoir robuste, conçu pour les cuisines et les bars commerciaux très fréquentés. Cet appareil à haute température est conçu pour gérer un volume quotidien exigeant tout en s'intégrant parfaitement sous les comptoirs standard. Il fonctionne sur un support robuste de 14 pouces, assurant une hauteur de travail ergonomique pour le personnel chargeant et déchargeant les paniers. En intégrant des technologies avancées d'élimination de la vapeur et de récupération d'énergie, ce modèle aide les opérateurs à réduire les coûts des services publics tout en maintenant un espace de travail confortable, sans avoir besoin d'une hotte de ventilation coûteuse.

Construit avec une cuve durable en acier inoxydable embouti profond et des bras de lavage interchangeables anti-colmatage, ce lave-vaisselle est prêt pour une utilisation commerciale rigoureuse. Il offre une efficacité exceptionnelle en traitant jusqu'à 30 paniers légers ou 24 paniers normaux par heure en utilisant seulement 0,62 gallon d'eau par cycle, ce qui lui a valu sa certification ENERGY STAR. Le personnel de cuisine peut facilement surveiller et gérer les opérations grâce à un écran tactile intelligent et à la connectivité Wi-Fi via l'application SmartConnect. L'entretien de routine est simplifié par un cycle AutoClean automatisé, des pompes chimiques intégrées avec alertes de niveau bas, et un système Auto Delime complet équipé de la protection Booster Guard.

Caractéristiques clés :

Désinfection à l'eau chaude : Les capacités de désinfection à haute température garantissent que toute la verrerie et la vaisselle respectent les normes strictes de sécurité alimentaire et d'hygiène commerciale.

Fonctionnement sans ventilation : Le système intégré de récupération d'énergie élimine la vapeur et recycle la chaleur, supprimant complètement le besoin d'une hotte de ventilation aérienne.

Commandes intelligentes à écran tactile : Les opérateurs peuvent facilement gérer les cycles, surveiller l'état et exécuter des diagnostics à l'aide de l'interface intuitive et de l'application connectée au Wi-Fi.

Systèmes d'entretien automatisés : Un système Auto Delime intégré et un cycle AutoClean fonctionnent ensemble pour simplifier l'entretien de routine et protéger les composants de chauffage internes.

Consommation d'eau efficace : L'unité fonctionne avec seulement 0,62 gallon d'eau par cycle tout en lavant efficacement jusqu'à trente paniers par heure.

Pompes chimiques intégrées : Les pompes à amorçage automatique distribuent automatiquement le détergent et le liquide de rinçage tout en alertant le personnel lorsque les niveaux de produits chimiques ou de température diminuent.