Lave-vaisselle de comptoir haute température Hobart LXGNR-4 ADA Advansys 24 pouces

Le lave-vaisselle sous-comptoir haute température Hobart LXGNR-4 ADA Advansys est conçu pour répondre aux normes d'assainissement strictes des cuisines commerciales très fréquentées. Conçu avec un profil compact, cet appareil se glisse parfaitement sous les comptoirs standard de 34 pouces pour prendre en charge les conceptions d'installations conformes aux normes ADA. Il offre une puissante capacité de nettoyage allant jusqu'à 30 paniers par heure, ce qui en fait un atout exceptionnel pour les restaurants très fréquentés. En utilisant des systèmes avancés d'élimination de la vapeur et de récupération d'énergie, cette machine crée un environnement de plonge plus confortable tout en réduisant la consommation d'énergie.

Conçu pour fonctionner efficacement avec une alimentation en eau froide, le lave-vaisselle utilise un surchauffeur électrique intégré pour assurer une désinfection adéquate à l'eau chaude. Les opérateurs apprécieront l'interface tactile vibrante qui offre une connectivité Wi-Fi transparente pour une surveillance en temps réel via l'application SmartConnect. L'entretien quotidien est simplifié grâce à un cycle d'arrêt automatique AutoClean et à un système de détartrage complet. De plus, une fonction de démarrage progressif protège la verrerie fragile, tandis que le réservoir en acier inoxydable robuste et les bras de lavage anti-bouchage garantissent des performances durables.

Caractéristiques principales :

Profil conforme aux normes ADA : Avec une hauteur d'un peu plus de 31 pouces, l'unité s'intègre parfaitement sous les comptoirs de 34 pouces pour répondre aux normes d'accessibilité.

Rendement élevé : La machine nettoie efficacement jusqu'à 30 paniers par heure tout en consommant seulement 0,62 gallon d'eau par cycle.

Surchauffeur intégré : Un surchauffeur électrique intégré assure une augmentation de 70 degrés Fahrenheit pour une désinfection complète à l'eau chaude.

Connectivité avancée : Un écran tactile couleur avec Wi-Fi se connecte à une application intelligente pour enregistrer les températures et analyser l'utilisation quotidienne.

Maintenance automatisée : L'unité comprend un cycle de nettoyage automatique à l'arrêt et un système de détartrage complet pour simplifier l'entretien courant.

Récupération de vapeur : La technologie innovante de récupération d'énergie fonctionne sur une ligne d'eau froide et élimine la vapeur pour réduire les coûts d'exploitation.