Lave-vaisselle de comptoir haute température Hobart LXNH-5 - Compatible Wi-Fi, 32 casiers/h

Équipez votre cuisine commerciale du lave-vaisselle sous comptoir à haute température Hobart LXNH-5 pour des performances de nettoyage supérieures. Fonctionnant sur une connexion électrique triphasée de 208-240 V, cet appareil traite efficacement jusqu'à 32 paniers par heure pour faire face aux périodes de service exigeantes. L'ouverture de porte spacieuse de 17 pouces peut accueillir une grande variété de vaisselle, ce qui en fait un ajout incroyablement polyvalent à toute opération de restauration très fréquentée. Les opérateurs de cuisine peuvent également étendre leur capacité de lavage à 48 paniers par heure en utilisant un accessoire de rayonnage à deux niveaux en option.

Conçue avec un réservoir en acier inoxydable embouti et des bras anti-colmatage rotatifs, cette machine assure un fonctionnement quotidien fiable. L'écran tactile intelligent intégré et la connectivité Wi-Fi vous permettent de surveiller l'état de la machine, de suivre les relevés de température et d'analyser l'utilisation via l'application SmartConnect. Les pompes intégrées de détergent et de produit de rinçage avec fonction d'amorçage automatique simplifient la gestion des produits chimiques, tandis que le chauffe-eau électrique surpresseur Sense-A-Temp de 70 degrés garantit une désinfection sûre. De plus, cet appareil certifié ENERGY STAR consomme seulement 0,62 gallon d'eau par panier, ce qui réduit considérablement les coûts d'électricité.

Caractéristiques principales :

Traitement à grand volume : Nettoie jusqu'à 32 paniers par heure et peut être étendu pour traiter 48 paniers avec un kit optionnel à deux niveaux.

Utilisation efficace de l'eau : Consomme un minimum de 0,62 gallon d'eau douce par panier pour aider à réduire les coûts d'exploitation.

Surveillance intelligente : Doté d'une connectivité Wi-Fi et d'un écran tactile pour les diagnostics en temps réel et les journaux d'utilisation via l'application SmartConnect.

Chauffe-eau surpresseur intégré : Utilise un surpresseur électrique Sense-A-Temp d'une élévation de 70 degrés Fahrenheit pour obtenir une désinfection à haute température adéquate.

Pompes chimiques automatisées : Comprend des pompes de détergent et de produit de rinçage intégrées équipées d'une fonction d'amorçage automatique pratique.

Construction durable : Construit avec un réservoir en acier inoxydable robuste et embouti et des bras de lavage et de rinçage anti-colmatage pour une utilisation durable.