Hobart PW20N-BAS-2 Lave-batterie frontal 20 casiers
Assurez le bon fonctionnement de votre cuisine professionnelle avec le lave-batterie frontal Hobart PW20N-BAS-2. Conçue pour les environnements de restauration très fréquentés, cette unité de grande capacité peut accueillir jusqu'à 20 plaques de cuisson pleine grandeur par cycle. La configuration de porte divisée peu encombrante offre un excellent accès tout en maximisant l'empreinte disponible de votre plonge. En combinant des temps de cycle rapides avec une désinfection à haute température, ce lave-vaisselle réduit considérablement le récurage manuel.
Fabriquée en acier inoxydable robuste, la machine est dotée d'une cuve emboutie profonde pour assurer une durabilité à long terme. Les opérateurs peuvent facilement surveiller les performances à l'aide des commandes tactiles intelligentes et du Wi-Fi intégré, qui se synchronise avec l'application Hobart SmartConnect pour des mises à jour de statut en temps réel. Des bras de lavage interchangeables spécialisés en forme de X empêchent les obstructions, tandis que le surchauffeur intégré Sense-A-Temp garantit une augmentation sûre de 70 degrés Fahrenheit pour une désinfection constante.
Caractéristiques principales :
Capacité de chambre massive : Peut accueillir jusqu'à 20 plaques de cuisson pleine grandeur ou de grands bols mélangeurs par cycle.
Désinfection à haute température : Doté d'un surchauffeur Sense-A-Temp intégré assurant une augmentation de température de 70 degrés Fahrenheit.
Connectivité intelligente : Équipé de commandes tactiles et du Wi-Fi pour une utilisation avec l'application Hobart SmartConnect.
Bras de lavage anti-obstruction : Utilise des bras de lavage interchangeables en forme de X pour offrir une puissance de nettoyage constante.
Plusieurs options de cycle : Propose des cycles de lavage de deux, quatre et six minutes, certifiés NSF, pour traiter jusqu'à 20 casiers par heure.
Accessoires inclus : Livré en standard avec des grilles plates, des supports de plateau et un chariot roulant robuste pour vous permettre de commencer immédiatement.
Garantie d’un an pièces et main d’œuvre.
Garantie d’un an pièces et main d’œuvre.
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