Lave-vaisselle à convoyeur Jackson AJ-100CS à deux cuves, grande capacité, 287 casiers/h

Optimisez les opérations de votre plonge professionnelle avec le lave-vaisselle convoyeur à deux cuves haute capacité Jackson AJ-100CS. Conçue pour répondre aux exigences élevées des établissements de restauration très fréquentés, cette machine robuste offre une puissance de désinfection exceptionnelle pour assurer le bon fonctionnement de votre cuisine. Elle traite jusqu'à 287 paniers par heure à l'aide d'un rinçage désinfectant à haute température, garantissant une vaisselle étincelante pendant les périodes de pointe. Le pré-lavage de recirculation intégré de 36 pouces s'attaque facilement aux salissures alimentaires tenaces avant le début du cycle de lavage principal.

Entièrement construit en acier inoxydable série 304, ce fleuron du lavage promet une durabilité à long terme dans les environnements de cuisine exigeants. Il dispose d'un impressionnant dégagement vertical de 25 pouces, accueillant sans effort de grands articles comme des plaques de cuisson et des bols mélangeurs de 60 pintes. La machine utilise un chauffage de cuve par serpentin à vapeur fiable et comprend un système Energy Guard qui réduit efficacement la consommation d'énergie globale en n'activant les sections que lorsqu'un panier est présent.

Caractéristiques principales :

Rendement élevé : Désinfecte rapidement jusqu'à 287 paniers de vaisselle par heure pour répondre aux besoins des cuisines à forte demande.

Système à deux cuves : Utilise des sections de lavage et de rinçage dédiées pour garantir une vaisselle impeccable.

Pré-lavage à recirculation : Comprend une section de 36 pouces conçue pour éliminer les salissures alimentaires tenaces avant le lavage principal.

Grand dégagement vertical : Offre un dégagement de 25 pouces pour laver facilement de grands ustensiles, des plaques à pâtisserie et des bols mélangeurs.

Contrôle Adjust-A-Peak : Permet un réglage manuel de la vitesse du convoyeur pour traiter efficacement les aliments tenaces incrustés.

Technologie Energy Guard : Active les sections de lavage et de rinçage uniquement lorsqu'un panier est engagé afin de minimiser la consommation d'énergie.