Lave-vaisselle à convoyeur commercial Jackson AJ-64CE Vision Series, 287 casiers/heure

Équipez votre cuisine commerciale à grand volume avec le lave-vaisselle à convoyeur Jackson AJ-64CE Vision Series. Ce système de lavage intensif à deux cuves est spécialement conçu pour gérer les heures de pointe en nettoyant et en désinfectant jusqu'à 287 paniers par heure. Grâce à un rinçage désinfectant à haute température, il garantit que votre vaisselle, vos verres et vos ustensiles respectent des normes d'assainissement strictes. Le fonctionnement entièrement automatique, avec une fonction de remplissage automatique, rationalise votre flux de travail de lavage de vaisselle pour une production maximale de l'établissement.

L'unité est dotée du contrôle de convoyeur exclusif Adjust-A-Peak, permettant aux opérateurs d'ajuster manuellement la vitesse de lavage en fonction des niveaux de saleté pour optimiser les performances de nettoyage. Construit pour une durabilité à long terme dans des environnements exigeants, le châssis, les pieds, les pieds de balle réglables et le panneau avant sont fabriqués en acier inoxydable 304 de gros calibre. Un système Energy Guard intégré améliore encore l'efficacité opérationnelle en garantissant que les sections de lavage et de rinçage ne s'activent que lorsqu'un panier est présent, réduisant considérablement la consommation d'eau et d'énergie.

Caractéristiques clés :

Traitement à grand volume : Capable de laver jusqu'à 287 paniers, 7200 assiettes ou 7200 verres par heure pour gérer facilement les périodes de pointe.

Vitesse de convoyeur réglable : Le système Adjust-A-Peak permet aux utilisateurs de modifier manuellement la vitesse des paniers de 144 à 287 paniers par heure pour gérer les différentes conditions de saleté.

Technologie Energy Guard : La machine active automatiquement les fonctions de lavage et de rinçage uniquement lorsqu'un panier entre, ce qui permet d'économiser de l'eau et de l'électricité.

Hauteur de dégagement élevée : Un dégagement standard de 25 pouces peut facilement accueillir des articles surdimensionnés tels que des bols mélangeurs de 60 pintes, de grands plateaux et des plaques à pâtisserie.

Chauffage électrique des cuves : Maintient des températures élevées précises dans les sections de lavage, de rinçage puissant et de rinçage final pour garantir des résultats sanitaires.

Contrôle automatique de la ventilation : Le contrôle intégré du ventilateur d'extraction allume l'échappement lorsqu'un panier est présent et l'éteint lorsque la machine est vide.