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Lave-vaisselle à convoyeur haute température Jackson AJ-86CE à 2 cuves - 287 casiers/heure
Prix habituel
$137,375.62
Prix de vente
$122,656.80
SAVE $14,718.82
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Le Jackson AJ-86CE est un lave-vaisselle à convoyeur à deux cuves conçu pour les plonge commerciales exigeantes qui nécessitent une désinfection à grand volume. Grâce à un rinçage à haute température, cet appareil peut nettoyer jusqu'à 287 casiers par heure, assurant un flux constant de vaisselle, de verrerie et d'ustensiles propres. Sa chambre spacieuse de 63,5 cm (25 pouces) permet de loger facilement des articles surdimensionnés, y compris des plaques de cuisson et de grands bols mélangeurs de 60 litres. Conçu pour l'efficacité, il assure le bon fonctionnement des cuisines très fréquentées.
Construit en acier inoxydable durable de série 304, ce lave-vaisselle offre des performances durables dans les environnements à usage intensif. Le système exclusif Adjust-A-Peak permet un réglage manuel des vitesses du convoyeur, tandis que le système de contrôle Energy Guard garantit que les sections ne fonctionnent que lorsqu'un casier est présent, minimisant le gaspillage d'eau et d'énergie. Le fonctionnement entièrement automatique, les pompes auto-drainantes et les commandes électromécaniques robustes rendent l'utilisation quotidienne simple et fiable.
Caractéristiques principales :
Capacité à grand volume : Lave jusqu'à 287 casiers, soit 7 175 assiettes ou verres, par heure.
Utilisation efficace de l'eau : Le rinçage désinfectant à haute température n'utilise que 2,9 litres d'eau par casier.
Vitesse du convoyeur réglable : Le système Adjust-A-Peak permet aux opérateurs de régler les vitesses du convoyeur de 144 à 287 casiers par heure.
Économie d'énergie : Les commandes Energy Guard activent les sections de la machine uniquement lorsqu'un casier est détecté dans cette zone.
Grand dégagement : Une chambre de lavage de 63,5 cm de haut peut accueillir des articles encombrants comme des plaques à pâtisserie et de grands plateaux.
Construction en acier inoxydable : L'ensemble de l'unité est construit en acier inoxydable de forte épaisseur de la série 304 pour une durabilité accrue.
Certifications de sécurité : Certifié cETLus et NSF pour répondre aux normes strictes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Exterior Width
86.0
Exterior Depth
25.0
Exterior Height
75.5
Interior Height
25.0
Net Weight
1040.0
Capacity
287 paniers par heure
Power Type
Électrique
Heating Source
Électrique
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.75
Exterior Width
86.0
Exterior Depth
25.0
Exterior Height
75.5
Interior Height
25.0
Net Weight
1040.0
Capacity
287 paniers par heure
Power Type
Électrique
Heating Source
Électrique
High or Low Temp Dishwasher
Élevé
Water Inlet Size
0.75
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FAQs
What is the difference between high-temp and low-temp commercial dishwashers?
High-temperature commercial dishwashers use a built-in booster heater to reach 180°F for thermal sanitization, leaving dishes hot and fast-drying without chemical sanitizers. Low-temperature dishwashers sanitize at 120°F–140°F using chemical sanitizing agents, which is energy-efficient and ideal for delicate glassware and bars.
How fast will my commercial dishwasher order ship?
Most in-stock commercial dishwashers ship within 1-2 business days across Ontario and Quebec, and 3-5 business days to Western and Atlantic Canada. Liftgate and GTA curbside delivery are available at checkout.
Do these dishwashers meet Canadian commercial health code standards?
Yes, all our commercial dishwashers, glasswashers, and warewashing equipment are cETLus, CSA, and NSF certified to meet municipal and provincial health code requirements across Canada.
Can I finance my commercial dishwasher?
Yes! We offer flexible commercial kitchen equipment financing with quick approvals and a soft credit check so you can preserve working capital for your daily operations.