Lave-vaisselle à convoyeur haute température Jackson AJ-86CS 287 paniers/heure

Optimisez la productivité de votre plonge avec le lave-vaisselle à convoyeur haute température Jackson AJ-86CS. Conçu pour les grandes cuisines commerciales et les opérations de restauration à grand volume, ce lave-vaisselle est capable de traiter jusqu'à 287 paniers par heure. La conception à deux réservoirs, qui comprend des sections de lavage et de rinçage puissant, fonctionne conjointement avec un prélavage de recirculation de 22 pouces pour s'attaquer aux salissures lourdes et à la graisse. Cette combinaison puissante assure des résultats de nettoyage constants et optimaux pour des milliers de plats pendant les quarts de travail occupés.

La durabilité et l'efficacité opérationnelle sont au cœur de l'AJ-86CS. Construit en acier inoxydable robuste de série 304, il est conçu pour résister aux exigences d'une utilisation commerciale continue. Le dégagement généreux de 25 pouces peut accueillir facilement des articles surdimensionnés comme des plaques de cuisson et de grands bols mélangeurs. Pour aider à gérer les coûts des services publics, ce modèle dispose d'un système de chauffage de réservoir à serpentin à vapeur efficace et du système de contrôle Energy Guard, qui n'active les sections de la machine que lorsqu'un panier passe activement.

Caractéristiques clés :

Rendement élevé : Traite jusqu'à 287 paniers par heure, soit 7 175 plats, pour faire face aux environnements commerciaux exigeants.

Système avancé à deux réservoirs : Combine des réservoirs de lavage et de rinçage puissant avec un prélavage à recirculation de 22 pouces pour des performances de nettoyage en profondeur.

Technologie Energy Guard : Réduit les coûts d'exploitation en alimentant les sections de la machine uniquement lorsqu'un panier de vaisselle est présent.

Grand dégagement : Un dégagement maximal de 25 pouces permet de laver facilement les casseroles surdimensionnées, les plaques de cuisson et les grands plateaux.

Chauffage par serpentin à vapeur : Utilise un système de chauffage de réservoir à serpentin à vapeur très efficace pour assurer une récupération rapide de la température pendant une utilisation continue.

Contrôle de vitesse réglable : Dispose du contrôle de vitesse de convoyeur exclusif Adjust-A-Peak pour personnaliser le cycle de lavage en fonction des niveaux de saleté.

Construction durable : Construit en acier inoxydable épais de série 304 et avec des pieds réglables pour une stabilité durable.