Lave-vaisselle à capot haute température Lamber L25EKS - 60 casiers/heure

Optimisez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot haute température Lamber L25EKS. Conçue spécifiquement pour les opérations de restauration à grand volume, cette machine verticale gère sans effort jusqu'à 60 casiers par heure. C'est un excellent choix pour les restaurants très fréquentés, les cafétérias institutionnelles et tout établissement exigeant un lavage de la vaisselle rapide et fiable. La conception à capot facilite un flux de travail continu, permettant au personnel de charger et de décharger rapidement la vaisselle pendant les périodes de pointe.

Construit en acier inoxydable 18/10 AISI 304 robuste, ce lave-vaisselle est conçu pour une durabilité à long terme et une maintenance simplifiée. Il dispose d'une cuve inclinée à double paroi avec des bords arrondis qui facilitent le nettoyage. Les opérateurs peuvent gérer rapidement l'unité à l'aide du panneau de commande électronique à écran tactile équipé d'un affichage numérique de la température. De plus, un dispositif de thermocontrôle intégré garantit le maintien des températures d'assainissement appropriées tout au long d'un fonctionnement continu et ininterrompu.

Caractéristiques principales :

Rendement exceptionnel : Traitez jusqu'à 60 casiers par heure avec des cycles de lavage sélectionnables par l'utilisateur d'une, deux ou trois minutes.

Construction robuste : Construit en acier inoxydable 18/10 AISI 304 de première qualité, doté d'une cuve inclinée à double paroi avec des bords intérieurs arrondis.

Paniers inclus : Livré avec deux paniers à vaisselle de 50 x 50 cm, un panier universel et deux porte-couverts pour une utilisation immédiate.

Distribution automatisée : Équipé d'une pompe à détergent intégrée, d'un distributeur de produit de rinçage, d'un surpresseur et d'un remplissage automatique de la cuve pour une efficacité opérationnelle améliorée.

Électronique intuitive : Les commandes électroniques à écran tactile comprennent un affichage numérique de la température et permettent au cycle de démarrer automatiquement à la fermeture du capot.

Sécurité intégrée : La protection de l'opérateur est assurée par un dispositif de sécurité d'ouverture du capot et un thermostat de sécurité intégré.