Lave-vaisselle à convoyeur sans casier grande capacité Meiko B-M74 P8
Le lave-vaisselle à convoyeur Meiko B-M74 P8 répond aux exigences intensives des environnements de restauration institutionnelle à fort débit. Ce système sans casier à deux cuves est doté d'un prélavage intégré et d'un surchauffeur à débit variable intégré pour une désinfection supérieure à haute température. En combinant une large bande transporteuse avec des étapes de lavage complètes, il offre une valeur opérationnelle exceptionnelle et peut accueillir facilement des plaques de cuisson standard. Les établissements peuvent traiter de manière fiable jusqu'à 10 828 assiettes par heure tout en maintenant une efficacité des ressources à la pointe de l'industrie.
Construite en acier inoxydable à double paroi isolée, cette machine assure la sécurité de l'opérateur et réduit le bruit ambiant. Les commandes à écran tactile en verre offrent des langues sélectionnables, des journaux d'exploitation et des diagnostics de service pour une utilisation transparente. La filtration intelligente de l'eau active M-Filter et un système de récupération de chaleur des gaz d'échappement minimisent les coûts des services publics et réduisent considérablement la consommation d'eau horaire. Pour garantir des performances optimales, chaque unité comprend une supervision de l'installation en usine et une formation à l'utilisation par un ingénieur de terrain spécialisé.
Caractéristiques principales :
Récupération de chaleur avancée : Un système intégré de récupération de chaleur des gaz d'échappement capte la chaleur des gaz d'échappement pour réchauffer l'approvisionnement en eau froide entrante.
Débit élevé : Le puissant système de lavage nettoie et désinfecte de manière transparente jusqu'à 10 828 assiettes par heure.
Large bande transporteuse : Une spacieuse bande sans casier de 29-1/2 pouces peut accueillir facilement des plateaux plats et des plaques de cuisson pleine grandeur.
Filtration intelligente : La filtration active de l'eau du réservoir M-Filter gère automatiquement les niveaux du réservoir pour maintenir une qualité d'eau exceptionnelle.
Commandes à écran tactile : L'écran en verre convivial offre un accès rapide aux diagnostics de service et aux journaux d'exploitation.
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